Leistungen
- Mi(e)tkochen für private Anlässe
- Privatkochvermittlung
- Vermittlung von freiberuflichen Köchen und Servicekräften in Gastronomie & Hotellerie
- Vor Ort für Sie in Deutschland, Österreich, Schweiz und Italien. Weitere Länder auf Anfrage.
- Personallösungen für Messen, Saisonspitzen, Sportveranstaltungen, Großevents, Privathaushalte
- Notrufhotline & Köche-Notfalldienst (innerhalb 24 Stunden vor Ort)
- Küchencoaching
- Kurzberatung
- Krisenmanagement & Interimsmanagement
- Optimierung von Wareneinsätzen
- Planung und Konzeption für Küche und Service
- Entwicklung des betrieblichen HACCP
- Speisekartengestaltung und Kalkulation
- Biocertifizierung für Hotel und Restaurant
- Personalplanung, Scouting und Akquise
- Personalakquise für Gastronomie für Vollzeit, Teilzeit und freiberufliche Mitarbeiter